OCT 20 SUN 2013
南下屏東新園拜訪阿姑,回程老公想起朋友曾帶他到萬丹吃紅豆餅,問我們有沒有興趣嚐一嚐~即然都來屏東就順道去囉!
延路看到不少掛有萬丹紅豆餅招牌的店家,但都很冷清~
老公上次去的是這家,到的時侯已大排長龍;最後我們決定在離約150公尺另一家萬丹紅豆餅排隊 ......
這家萬丹紅豆餅叫做萬丹采風社,是乎也有辦一些地方性的活動,店外滿滿的都是活動的相片,圖片右邊這張還有馬英九總統的簽名ㄋㄟ~
看著看著,後面已排起了長龍了,老闆娘貼心的提醒我們,要往旁邊排隊,以免路口公車轉彎時沒看見造成危險~
店內除了有傳統紅豆及奶油口味,還有紅豆+奶油的"豆奶"綜合口味。店裡共三台製餅爐,除了店門口,店內還有兩台,每一台負責一種口味,各司其職,店員熟練又快速;而餡料則是用大冰淇淋勺挖取,在一旁等侯的小朋友看見不禁大叫--好大哦!(很多的料)
這家的餅,紅豆顆粒蠻大、內餡飽滿又不甜膩、麵皮也薄,是我喜歡的味道,而且放到隔天也不會變硬,一樣好滋味。
** 2013.12.09後記 **
今天和ㄚ如到屏東,回程決定去買上次沒吃到的紅豆餅,竟遇到週一公休日,只要又到了采風社買了一盒,兩人在附近茶舖吃起下午茶....
另補上當日未拍采風社正面照~
屏東萬丹紅豆餅--萬丹采風社
地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段1號(萬丹路與中興路交接轉彎處)
電話:0985-435582
由於萬丹地區主要農作栽培物為紅豆,故萬丹紅豆餅店也不少~
萬丹市場紅豆餅 屏東縣萬丹鄉萬壽路二段(萬丹市場內) 08-7771285
采風社紅豆餅 屏東縣萬丹鄉中興路二段1號 0985-435582
黃家紅豆餅 屏東縣萬丹鄉中興路二段631號(萬丹國小側門) 08-7778302
吃透透文章:屏東萬丹紅豆餅--創始店《2013.12.29》
萬丹老李紅豆餅 屏東縣萬丹鄉萬安村萬丹路一段123號 08-7774059
萬丹蛋糕紅豆餅 屏東縣萬丹鄉萬丹路一段546號
京紅豆主題文化館 屏東縣萬丹鄉中興路二段258號 08-7760609
香香紅豆餅 屏東縣萬丹鄉萬安村萬壽路二段(億佳香西點麵包對面) 0936-374207
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